Les prix des chocolats à offrir augmentent considérablement cette année. Une habituée demande s'il n'existerait pas une recette égyptienne économique de substitution. 

Voici, reconstituée, la recette égyptienne des cônes de souchets. 

Les souchets sont vendus en magasins bio, en épiceries orientales, ou en ligne, parfois nommés amandes de terre ou tiger nuts.

 
Les souchets peuvent être achetés sous forme de farine, plus pratique mais tamisée beaucoup plus finement que ce que permettait le pilonnage égyptien.

La pâte s'obtient en mélangeant la farine de souchet avec de l'eau et de l'huile d'olive.

Les égyptiens rajoutaient un peu de natron pour faire gonfler la pâte. Le natron peut être remplacé par du bicarbonate ou par de la levure.

 
Les cônes sont ensuite façonnés puis frits.

 
Ils sont arrosés de miel dilué à l'eau tiède ou par du sirop de dattes.

S'ils ont été façonnés en créant un petit réservoir, celui-ci peut être rempli de sauce.

Il est d'usage de les offrir en disant di-ankh (reçoit la vie). Chacun reconnaîtra un rituel qui a inspiré la communion des chrétiens.

🇬🇧 Anglais : Everyone will recognize a ritual that inspired the communion of Christians.

🇩🇪 Allemand : Jeder wird ein Ritual erkennen, das die christliche Kommunion inspiriert hat.

🇮🇹 Italien : Ognuno riconoscerà un rituale che ha ispirato la comunione dei cristiani.

🇪🇸 Espagnol : Cada uno reconocerá un ritual que ha inspirado la comunión de los cristianos.

🇵🇹 Portugais : Cada um reconhecerá um ritual que inspirou a comunhão dos cristãos.

🇬🇷 Grec : Όλοι θα αναγνωρίσουν ένα τελετουργικό που ενέπνευσε τη χριστιανική κοινωνία.